Món ăn tốt cho gan

Cà chua


Cà chua có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát máu, bổ gan, chứa các vitamin A, B1, C, PP, can-xi, phốt pho, sắt... Theo nghiên cứu, cà chua có công dụng phân giải chất béo, trợ giúp cho quá trình tiêu hóa, vitamin C trong cà chua có hiệu quả bảo vệ gan. Vì vậy, người mắc bệnh gan nên dùng cà chua làm hoa quả để ăn, cũng có thể ăn kèm trong bữa ăn thường xuyên. Lưu ý, người có tỳ vị lạnh không nên ăn cà chua sống. Với người viêm gan mạn tính thì dùng 250g cà chua, rửa sạch, thái miếng, thịt bò 100g thái mỏng, xào ăn trong ngày. Món ăn này có tác dụng hỗ trợ trong điều trị và giúp cơ thể nhanh hồi phục.

Ngó Sen



Ngó sen tươi có công hiệu thanh nhiệt, sinh tân dịch, mát máu, thông ứ. Ngó sen chín có tác dụng kiện tỳ, khai vị, bổ huyết, trị tả. Ngó sen chứa các thành phần tinh bột, protein, aspartic, vitamin C... Người mắc bệnh gan xuất hiện triệu chứng về máu như xuất huyết đường tiêu hóa, hoặc xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng thì có thể uống nước ép ngó sen, có tác dụng cầm máu. Cũng có thể dùng bột ngó sen chế biến thành món canh ăn chính hoặc ăn kèm, có công hiệu kiện tỳ khai vị.

Cá Chạch



Cá chạch có chứa các thành phần protein, a-xít béo, can-xi, sắt, vitamin B1, B2... Dùng 150g cá chạch nấu canh ăn, có tác dụng bảo vệ gan, lợi mật, thường dùng để hỗ trợ trong chữa bệnh viêm gan mạn tính, hoàng đản, gan tỳ sưng to. Dùng cá chạch thường xuyên có thể trợ giúp trong quá trình chữa bệnh ung thư gan. Cá chạch có công dụng khôi phục chức năng của gan khá nhanh, đối với chức năng của gan thuộc loại viêm gan kéo dài và viêm gan mạn tính, cũng có tác dụng cải thiện rõ rệt.

Dưa Hấu



Dưa hấu tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, hạ huyết áp, có thể chữa rất nhiều bệnh nhiệt, người xưa gọi là “Thiên nhiên bạch hổ thang”. Hàm lượng đường, vitamin trong dưa hấu rất phong phú, có thể thanh nhiệt lợi thấp, làm cho nhiệt thoát ra ngoài cơ thể thông qua nước tiểu. Chất muối vô cơ trong nước ép dưa hấu và vỏ dưa hấu có tác dụng lợi tiểu; chất đường có tác dụng hạ huyết áp; nó có công dụng chuyển hóa protein người bị viêm gan, là vị thuốc thiên nhiên có tác dụng chữa bệnh viêm gan hữu hiệu.

Sò Huyết



Sò huyết có công dụng dưỡng âm, tiêu đờm, lại có thể giải rượu, bảo vệ gan. Đồng thời nó là một thực phẩm có tính thanh lọc và bổ sung dinh dưỡng, chứa nhiều protein, nhưng ít chất béo - trong 100g thịt sò chứa 10,8g protein, nhưng chỉ chứa 1,6g chất béo, hàm lượng cholesterol chỉ có 239 mg (bằng 1/7 lòng đỏ trứng gà). Vì vậy nó rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ.

Tai thay anh em trong 4rum nhau nhieu qua up may vai mon giai doc gan cho anh em co suc uong tiep

Thấy người post cái chủ đề này là nhậu nhìu nhất chứ aj, hèn chi chuẩn bị giải độc dzữ !

Trời iu johnny nhậu yếu mà trời , bà Tiên nói vậy chắc kiếm thêm các món ăn bổ thận nữa

Nhậu 8 lít chưa xỉn là jú nỗi j`???

Ai uống 8 lít người đó là quỷ chứ đâu phải người , johnny chỉ uổng 2 xị là lẫn rồi

uống xong ngày mai qua đời lun hahaha...

mytien đã viết:

Nhậu 8 lít chưa xỉn là jú nỗi j`???

phải hok đó nói thì làm nha bữa nèo mang 8 lít qua cho mà nhậu k nhậu hết thì cho tắm luôn để dành đánh răng hay nấu canh ăn cũng đc

klh496 đã viết:

mytien đã viết:

Nhậu 8 lít chưa xỉn là jú nỗi j`???

phải hok đó nói thì làm nha bữa nèo mang 8 lít qua cho mà nhậu k nhậu hết thì cho tắm luôn để dành đánh răng hay nấu canh ăn cũng đc

Ok, cứ mang wa, để dành đãi các bọm nhậu cũng đc. Kaka

Thấy bác Black không lấy rượu nấu canh , bác này là người ngoài hành tinh

ê johnny killer cho tao hỏi có món nào tăng cường sinh lực ko post lên tao tham khảo tí đuối quá mày oy

chai ai...bi nhiu tuoi ma than yeu chai!!Tui thay ca chach nuong, so huyet..la may mon moi ben cua may anh yz muh'!Nhau riet roi co kinh ngiem yz m0a..